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刮墨刀是用于印刷机械中的关键部件，其主要原理是通过刮刀与印版滚筒表面的接触，控制油墨的转移和分布，刮墨刀的原理可以分为以下几个要点：
1、通过刮刀与印版滚筒之间的接触压力，实现油墨的定量控制，刮墨刀的硬度、耐磨性和耐腐蚀性决定了其控制油墨的能力。
2、刮墨刀与印版滚筒的接触状态决定了印刷品的品质，理想的接触状态应保证刮刀既能有效地去除印版上的多余油墨，又不会损伤印版。
关于刮墨刀的接触角度及位置角度，具体分析如下：
1、接触角度：刮墨刀的接触角度是指刮刀与印版滚筒表面的夹角，这个角度会影响刮刀对油墨的控制能力，如果角度过小，刮刀可能无法有效地去除多余油墨；如果角度过大，可能会导致刮刀损伤印版，选择合适的接触角度是保证印刷品质的关键。
2、位置角度：位置角度是指刮墨刀在印刷机械中的安装位置，这个位置会影响油墨的均匀分布和印刷品的品质，如果刮墨刀的位置不正确，可能会导致油墨分布不均或印刷模糊，在安装和调整刮墨刀时，需要确保其在正确的位置，以保证印刷品质。
刮墨刀的接触角度和位置角度的调整和优化对于保证印刷品质至关重要，在实际操作中，需要根据印刷需求和设备状况进行适当调整。